jeudi 20 décembre 2012

Nuit Pizza Pour la famille


Vous voulez une façon amusante de faire venir votre famille ainsi que pour le dîner? Faire une nuit "Night Pizza" une semaine. Oubliez la commande, ce qui rendra votre propre pizza est facile et peu coûteux. Parfait pour un dimanche soir quand le week-end touche à sa fin, soirée pizza est une activité dîner que toute votre famille appréciera. Qui plus est, en faisant votre propre pizza, vous pouvez créer combinaison de saveurs est que Domino n'a jamais rêvé de.

Même si vous devez ensemble de votre expérience de cuisson à domicile de pizza pour Chef Boyardee, vous pouvez toujours faire une grande pizza à la maison avec un minimum d'effort et de l'équipement. Le seul matériel spécial vous avez besoin est un couteau à pizza et quelque chose à cuire votre pizza sur. Vous pouvez faire de la pizza sur une plaque à biscuits, mais vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous achetez une pierre à pizza ou, mieux encore, aller au magasin de rénovation et l'achat de 6 tuiles en terre cuite non émaillés. Cuisson au four votre pizza sur une cuisine aux pierres chaudes il du fond et crée une croûte croustillante. Même si vous êtes un fan deep dish pizza, une pierre aidera à faire cuire votre pizza rapidement et uniformément. La clé est de laisser votre pierre ou les carreaux soigneusement pré-chauffage. Parce que vous avez besoin de faire cuire votre pizza à 450-500 degrés, pré-chauffage pourrait prendre jusqu'à une heure, donc n'oubliez pas de laisser suffisamment de temps.

Afin de rationaliser le processus de prise de la pizza, pâte à pizza fraîche acheter crue au supermarché ou aller à la boulangerie et contre l'achat de la pâte du pain non cuite française. Lorsque vous rentrez chez vous, il suffit de rouler sur une surface, en haut farinée et faire cuire. Pour pizzas à croûte mince, saupoudrez un peu de farine de maïs sur le dos d'une plaque à biscuits sans rebords élevés. Assemblez votre pizza et faites-le glisser sur les carreaux d'un coup sec. Pour pizza à plat profond, appuyez simplement sur la pâte dans un moule à bords soulevés et ajoutez vos garnitures. Pizzas seulement besoin de faire cuire 7-10 minutes à 450-500 degrés, peut-être quelques minutes plus pour les tartes Deep Dish. Votre pizza est faite quand le fromage bouillonne et que la croûte soit dorée.

Sur les garnitures. Un monde de la pizza existe au-delà pepperoni et les saucisses. Une fois que vous avez une croûte, il n'ya aucune limite à la combinaison, vous pouvez créer. Quelques suggestions:

* Brossez-vous la croûte avec de l'huile d'olive et saupoudrer de fromage bleu, poires, noix et fromage mozzarella.

* Caraméliser des oignons et l'ail haché dans une poêle jusqu'à ce que tendres et dorés, à utiliser avec du fromage Fontina et l'huile d'olive. Saucisse bruni est agréable ici, trop

L'huile d'olive *, pesto, des olives et du fromage de chèvre est une sarriette, combinaison piquante.

* Épinards et fromage de chèvre à l'huile d'olive.

* Il suffit de brosser la croûte avec de l'huile d'olive et de parmesan dessus-Reggiano, ail et fines herbes hachées - essayez de romarin, la marjolaine, le basilic, l'origan et la ciboulette.

* Pizza Margarita, la classique italienne. Tomates, mozzarella et de feuilles de basilic déchirées.

* Crevettes avec du fromage suisse et une pincée de paprika fumé.

* Quatre ou cinq fromages - Camembert, le gorgonzola, le provolone et mozzarella.

Jambon fumé et pommes * avec du fromage suisse

* Créer une pizza petit-déjeuner ou un dessert en complétant votre pizza avec de la confiture et des fruits frais.

Faire pizza à la maison est un excellent moyen pour amener votre famille ensemble. Que tout le monde faire leur propre et vous serez étonné de voir les différentes combinaisons, ils viennent avec. Bon appetitte!...

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